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漬物製造における HACCP入門のための手引書

2022年08月10日

【厚生労働省】第2版 平成27年10月 改訂

[漬物編]、 付録Ⅰ(漬物編)、 付録Ⅱ

標記HACCP入門のための手引書は、下記からダウンロードできます。

漬物製造における HACCP入門のための手続書(改訂版)

付録Ⅰ(漬物編)

付録Ⅱ

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